журнал стратегия

#журнал стратегия

В чем перспективность развития рынка органических продуктов?

Число производителей органической продукции в России в течение прошлого года увеличилось на 46% по сравнению с показателем за 2021 год и достигло 146 компаний, сообщает пресс-служба Роскачества.

Сейчас число действующих сертификатов соответствия органическому производству превышает 200. Федеральный закон об органической продукции вступил в силу в России 1 января 2020 года. Согласно закону производители органической продукции обязательно должны быть сертифицированы в аккредитованном органе по сертификации и должны быть включены в Единый реестр производителей органической продукции Минсельхоза России.

В минувшем году на органической карте РФ появились пять новых регионов: Нижегородская область, Республика Удмуртия, Ленинградская область, Приморский край и Республика Башкортостан. В прошлом году были сертифицированы первые производители органического риса, спаржи, некоторых видов ягод - например, морошки, княженики и других, сообщает ТАСС.

Лидируют по числу сертифицированной органической продукции в РФ производители зерновых культур (около 30% производителей), а также овощной продукции - 18,3%, животноводческой продукции - 16% и кормов для животных - 15%.

Мировой рынок органических продуктов является одним из самых быстроразвивающихся. К 2025 году розничные продажи такой продукции могут достигнуть $212–230 млрд и заместить 3–5% рынка всей сельхозпродукции в мире. А число потребителей органических продуктов в мире приблизилось к 700 млн человек, отмечают эксперты Института прикладных экономических исследований РАНХиГС Валерий Виноградский и Ольга Виноградская.

Россия к настоящему времени имеет более 30 млн гектаров залежных земель, «чистых» с точки зрения органики. Использование этих земель под органическую пашню могло бы вывести Россию в лидеры мирового рынка органики.

Сегодня высокотехнологичные способы выращивания органической продукции включают обязательную систему мероприятий. К ним относятся использование органических и микробиологических удобрений, пестицидов и агрохимикатов биологического происхождения, а также оптимальные методы возделывания почвы.

Минсельхоз разработал проект стратегии развития органического сельскохозяйственного производства в России на период до 2030 года. В рамках этого проекта предусматривается рост рынка органики до 150 млрд рублей. По планам Минсельхоза, экспортные поставки органической продукции увеличатся до 3,7 млрд рублей, а в качестве одного из перспективных рынков рассматривается Саудовская Аравия.

В настоящее время производство органической продукции нацелено на устойчивое развитие, а также сохранение местных продовольственных и экологических систем. Кроме того, российский рынок органической продукции имеет значительный потенциал развития, демонстрируя на сегодняшний день положительную динамику. Стимулирование этого высокотехнологичного сектора сельского хозяйства позволит ускорить импортозамещение в агросфере России.

Фото: Unsplash

анонсы
мероприятий
экономика и бизнес

Минфин заявил о резком росте доходов бюджета

 

#, ,
экономика и бизнес

Российские миллиардеры вынуждены возвращать свои активы на родину

 

#, ,